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Cucina di Sardegna

autori: AA.VV. categoria: editore: DELLA TORRE anno edizione: 2010 ISBN: 9788873434351

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Descrizione

I sapori della cucina sarda nascono da ricette semplici. Bastano pochi ingredienti per ricreare profumi e sapori di un’isola che ha conservato, anche nella cucina, una tradizione antichissima.
Indice: antipasti; primi di mare; primi di terra; secondi di mare; secondi di terra; lumache; secondi di verdure; dolci.

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