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Guide gastronomique de la Sardaigne. Voyage au coeur des produits et recettes traditionnels. 34 itineraires. 4 saisons (Le)

Voyage au coeur des produits et recettes traditionnels. 34 itinéraires. 4 saisons.
autori: D'alessio Ornella categoria: collana: Guide GourmArt editore: CINQUESENSI 4 MESSAGGERIE anno edizione: 2023 ISBN: 9788899876661

18,00

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Descrizione

Un voyage en 34 itinéraires dans la Sardaigne culinaire, à travers les quatre saisons: les produits agroalimentaires et les plats traditionnels sont la boussole qui guide le lecteur dans les territoires de l’ile. Les fruits de la terre et la cuisine y sont déclinés sous de nombreuses variations, où ils prennent des noms différents. A’ la fin de chaque chapitre, una recette à essayer chez soi est proposée. Une multitude de photographies accompagne le récit autour des produits, des plats et de la beauté d’une nature extraordinaire.

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