Name: Sabores de Mejlogu
SKU: 889016170
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock

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Sabores de Mejlogu

l'arte della cucina sarda

autori: Fancello Giovanni categoria: CUCINA collana: Il sesto senso editore: ARCHIVI DEL SUD anno edizione: 2004 ISBN: 9788890161704

€15,00

Disponibile

Descrizione

Questo libro, frutto di una attenta e scrupolosa ricerca sulle fonti scritte e orali della cucina sarda, non è solo una raccolta di ricette, ma un atto d’amore per una civiltà che ha saputo conservare nei secoli i tratti di arcaicità, pur rinnovandosi continuamente attraverso l’apporto di altri popoli e culture.

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Numero pagine	144
Dimensioni	2 × 2.1 cm

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