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Sapori di Sardegna

autori: Pilia Fernando, Solinas Nino categoria: editore: ALFA anno edizione: 1999 ISBN: 9786606920270

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Descrizione

Sardegna, paradiso dei vini; il tesoro del grano duro; gli squisiti pregi delle carni sarde; il prodotto caseario; il pregio dei pomodori sardi con agrumi, pesche, fragole e aromi naturali; l’olio d’oliva nella tradizione alimentare dei sardi; i saporiti funghi; il miele dolce e amaro; profumo di zafferano; i dolci tradizionali; il pesce nella cucina tradizionale.

Informazioni aggiuntive

Informazioni 176 pagine
Tipo di legatura Brossura - Illustrato

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